Essa é a melhor receita de pavê de abacaxi que eu já fiz, super fácil e muito saboroso.
INGREDIENTES
• 790 g de leite condensado
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 800 ml de leite
• 200 g de creme de leite
• 100 g de coco ralado
• 600 g de abacaxi
• ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 150 g de biscoito champagne
• Coco ralado a gosto
Modo de preparo:
1 Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem até o amido dissolver por completo.
2 Em seguida, acrescente o leite, o creme de leite, o coco ralado e mexa até engrossar.
3 Em uma panela, adicione o abacaxi, o açúcar, a água e deixe cozinhar até secar a água.
4 Em uma travessa, adicione um pouco do creme e espalhe.
5 Em seguida, acrescente o biscoito champagne.
6 Depois, adicione um pouco de abacaxi e espalhe.
7 Repita o mesmo processo até acabar todos os ingredientes.
8 Finalize com o creme branco e espalhe bem.
9 Depois, leve para a geladeira por 2 horas.
10 Decore com coco ralado e pedaços de abacaxi.
0 Comentários