Bacalhau à Portuguesa

Ingredientes 500 g de bacalhau dessalgado 4 batatas médias 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 3 ovos cozidos ½ xícara de azeite de oliva ½ xícara de azeitonas pretas 1 tomate em rodelas (opcional) Sal a …