Estrogonofe de carne russo clássico

Estrogonofe de carne cremoso e saboroso com tiras macias de carne e cogumelos em um rico molho de creme azedo. Ingredientes: 1 libra de lombo de boi, fatiado finamente 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola média picada finamente 8 onças de cogumel…